TL;DR : L’Essentiel en 30 Secondes
Envie d’un petit déjeuner à Marrakech qui transforme votre matinée ? Lily Billy propose quatre formules complètes : le Parisien classique, le Wellness pour les healthy addicts, le Moroccan Traditional avec msemen et œufs au khliâ, et le Trendy Lily façon english breakfast. Ouvert dès 8h à Gueliz, c’est l’adresse des matins gourmands.
Ces Matins Où Tout Commence Autour d’une Table
Un bon petit déjeuner à Marrakech change la couleur de votre journée. Ce premier repas donne le ton, installe l’humeur, détermine si vous affronterez le monde avec énergie ou en mode survie.
Lily Billy l’a compris. Le restaurant propose quatre formules radicalement différentes pour s’adapter à toutes les envies matinales. Team croissant-café, adepte du healthy ou nostalgique des saveurs marocaines ? Votre formule existe.
Ici, on prend le temps. Lumière naturelle, musique douce, service souriant. On s’attable pour un brunch qui s’éternise, un déjeuner savoureux, un dîner détendu ou un dessert qui réconforte. Chaque détail est pensé pour vous faire dire : “On revient quand ?”.
Le Parisien : Pour les Amoureux des Classiques
Certains matins, on veut du simple et du familier. Deux œufs brouillés ou en omelette préparés à la minute. Une demi-baguette grillée avec beurre et confiture. Un jus d’orange fraîchement pressé. Un café noir pour lancer la machine.
Pas de fioritures. Juste l’essentiel, exécuté avec soin. Ce petit déjeuner parle à ceux qui ont grandi avec l’odeur du pain grillé. Une madeleine de Proust matinale.
Le Wellness : Pour Ceux Qui Prennent Soin d’Eux
Le petit déjeuner à Marrakech peut rimer avec équilibre. Un bowl de granola maison aux graines de chia et fruits frais ouvre le bal. Pain complet grillé pour les glucides complexes. Œufs brouillés ou au plat pour les protéines.
La touche finale ? Une boisson détox concombre-gingembre-citron ou une tisane maison. Cette formule séduit les sportifs matinaux, les yogis de passage, et tous ceux qui ont compris que bien manger le matin offre une longueur d’avance.
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Le Moroccan Traditional : Pour les Âmes Authentiques
Impossible de parler de petit déjeuner à Marrakech sans évoquer les saveurs locales. Deux msemen, ces crêpes feuilletées dorées. Une hercha, galette de semoule rustique. Beurre, miel, confiture et huile d’olive. Et surtout, deux œufs au khliâ, cette viande séchée épicée aux arômes uniques.
Option végétarienne disponible avec tomate et oignon. Le thé marocain conclut ce voyage gustatif. Ce petit déjeuner raconte une histoire, celle des matins en famille et des traditions qui se transmettent.
Le Trendy Lily : Pour les Appétits Généreux
Certains matins exigent plus. Beaucoup plus. Deux pancakes maison moelleux. Deux œufs au plat aux jaunes coulants. Tomates poêlées, champignons sautés, merguez grillée, Heinz beans à la tomate. Jus d’orange frais et thé marocain ou café noir.
Cette formule parle aux gourmands décomplexés, aux lendemains de fête, aux dimanches où le temps suspend son vol. Le petit déjeuner qui tient jusqu’au dîner.
Personnalisez Votre Matinée
Lily Billy comprend que chaque matin est différent. Les extras permettent d’adapter votre expérience : bacon halal, fromage, épinards à la crème, champignons sautés, avocat, pommes de terre sautées, œuf supplémentaire, croissant.
Cette flexibilité transforme chaque visite en expérience unique. Wellness léger le lundi, Trendy Lily généreux le dimanche.
L’Art du Café Chez Lily Billy
Un petit déjeuner à Marrakech ne serait rien sans un café digne de ce nom. Espresso intense pour les puristes. Double Espresso pour le vrai coup de fouet. Cappuccino onctueux pour les douceurs. Nes Nes, ce mélange café-lait mousseux typiquement marocain.
Pour éviter la caféine ? Le décaféiné ou le chocolat chaud à l’ancienne, crémeux et réconfortant.
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Un Cadre Qui Éveille les Sens
L’ambiance compte autant que l’assiette. Chez Lily Billy, la lumière naturelle baigne l’espace dès le matin. Le design mêle touches marocaines et lignes contemporaines. Le niveau sonore reste agréable – conversations possibles sans hurler.
C’est le cadre idéal pour les petits déjeuners entre amis, les matins en couple, ou ces moments solo avec un bon livre et un café fumant.
